newmank4506的部落格

烘焙實務博客來分享購買

烘焙實務博客來分享購買，很值得納入購物車，內容精彩，在網路上很夯，購買也很便利！

已經推出一段時間了，但如何選擇適合自己的產品呢 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本專業教科書烘焙實務博客來分享購買全書的內容大意

生活便宜 烘焙實務博客來分享購買曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

人氣蠻不錯，看完後有一種說不出的感動，總而言之，

不需要特地跑到外面找，它的評價很高，真的不錯。

烘焙實務博客來分享購買 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

烘焙實務博客來分享購買 開箱文 博客來網路書店

內容簡介: 這本書乃是為餐飲、西餐、烘焙等科系學生及烘焙初學者而編寫的。 全書共分為六章；前三章說明烘焙概念、烘焙用具及材料、烘焙計算；後三章則分別介紹蛋糕、麵包、西點的分類、製作要點等，並列有詳細的實作題目，其中許多題目為烘焙丙級技術士證照考試的考題。 全書理論與實務並重，從烘焙的基本認識到實際操作都有詳細的介紹，讓讀者能「知其然並知其所以然」，只要認真學習，即能深入烘焙的世界。

永遠追求美味與感受平衡的優雅天秤座，甘心臣服於糖、油、蛋、粉與火候變化的O型女子，矢志推廣全民「自己動手玩烘焙」，培植烘焙一族，自設烘焙網站 博客來www.gaggia.com.tw，全時間為初識烘焙新手釋疑，與喜愛烘焙的玩家對話。 曾於美國威爾頓蛋糕裝飾學校進修蛋糕裝飾、拉糖及塑糖技術，東森電視台《食全食美》節目常任西博客來網路書店點示範教學老師，不定期於《自由時報》「美食主張」版撰稿發表烘焙美味文章。

孟老師的著作：《孟老師的100道麵包》、《孟老師的100道小蛋糕》、《孟老師的100道手工餅乾》、《孟老師的下午茶》、《蛋糕裝飾DIY》、《新手做點心》、《新手玩點心》、《冰涼巧甜品》，基於對烘焙美味的堅持，將持續不輟創作下去……

烘焙實務博客來分享購買 好書推薦 博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 孟兆慶    新功能介紹
• 出版社：揚智    新功能介紹
• 出版日期：2008/07/01
• 語言：繁體中文

烘焙實務博客來分享購買 評比 博客來網路書局

烘焙實務博客來分享購買

烘焙實務博客來分享購買推薦，烘焙實務博客來分享購買討論，烘焙實務博客來分享購買比較評比，烘焙實務博客來分享購買開箱文，烘焙實務博客來分享購買部落客
烘焙實務博客來分享購買那裡買，烘焙實務博客來分享購買價格，烘焙實務博客來分享購買特賣會，烘焙實務博客來分享購買評比，烘焙實務博客來分享購買部落客 推薦

烘焙實務博客來分享購買

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您