餐旅與觀光行銷(4版)博客來新款
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內容簡介: 博客來 本書乃是全球暢銷的餐旅行銷教科書之最新修訂版。除以嚴謹的架構介紹行銷基礎概念外,更廣泛取材自飯店業、餐飲業、主題樂園、旅行業、租車公司、觀光組織等,對行銷理論在餐旅產業之實際運用有更深入的闡述,可讓讀者更能融會貫通。
補充數個台灣餐旅產業的個案,讓讀者更能深入理解台灣餐旅產業行銷的實務。
適合大學部及技術學院餐旅系或觀光系教科書之用,亦為業界主管或行銷人員之最佳參考用書。
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- 新功能介紹 作者: 張文賢/編譯
- 出版社:華泰文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/11/05
- 語言:繁體中文
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